Buku yang berjudul Agribisnis Ternak Unggas Petelur SMK/MAK Kelas XI ini hadir sebagai penunjang pembelajaran pada Sekolah Menengah Kejuruan Bidang Keahlian Agribisnis dan Agroteknologi, Program Keahlian Agribisnis Ternak untuk Kompetensi Keahlian Agribisnis Ternak Unggas. Buku ini berisi materi pembelajaran yang membekali para siswa dengan pengetahuan dan keterampilan dalam dunia wirausaha agribisnis ternak. Materi yang dibahas dalam buku ini meliputi beberapa hal berikut. Prosedur persiapan kandang dan alat untuk pemeliharaan unggas petelur Pengadaan bibit ternak unggas petelur Prosedur pemeliharaan periode brooding ternak unggas petelur Prosedur pemeliharaan periode starterternak unggas petelur Prosedur pemeliharaan unggas petelur periode grower developer . Prosedur pemeliharaan unggas petelur periode layer Menerapkan prosedur seleksi dan culling unggas petelur Program pencegahan penyakit ternak unggas petelur Menganalisis kegiatan pencatatan/recording data produksi telur Berdasarkan materi yang telah disajikan, para siswa diajak untuk melakukan aktivitas HOTS (Higher Order Thinking Skills) dengan cara menanya, mengeksplorasi, mengamati, mengasosiasikan, dan mengomunikasikan. Buku ini dilengkapi dengan latihan soal berupa pilihan ganda, isian, esai, dan tugas proyek. Hal ini bertujuan untuk mengukur kemampuan siswa dalam memahami materi. Kebutuhan akan buku ini sejalan dengan tuntutan kompetensi SMK/MAK bidang wirausaha agribisnis ternak unggas. Dengan demikian, kami berharap bahwa siswa dapat mencapai kompetensi yang diharapkan dan lulusan SMK/MAK dapat mempersiapkan diri dengan baik ketika memasuki dunia kerja.
© 2026 SMK Negeri 1 Cikaum. All rights reserved.